Mercredi 1er mai, dans diverses villes italiennes, c’est avec les pauvres que la Communauté de Sant’Egidio fêtera la Journée du travail, de manière gratuite et solidaire. Parmi les nombreux rendez-vous au programme à Rome, à 12h30 se tiendra le traditionnel déjeuner dans les jardins du Collège irlandais, via dei Santi Quattro 1, à proximité de Saint-Jean-de-Latran.
Des centaines de volontaires, sans domicile fixe et personnes âgées vivant seuls se retrouveront à table pour vivre ensemble la fête du Premier Mai. Au menu: timbales de pâtes, polpettone, accompagnements de légumes cuisinés, cannoli à la ricotta, tartes et, pour finir, fèves et fromage de chèvre, le traditionnel plat romain de circonstance. Après le repas, grande fête à l’enseigne de la solidarité.
Source: Premier mai: une fête pour tous, sous le signe de la solidarité et de l’inclusion #1ermai